אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

77
צפיות

עוף וירקות בשקית קוקי

המתכון של
עוף וירקות בשקית קוקי

מהיר, קל, ללקק את האצבעות

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • תבנית
  • שקית קוקי גדולה
  • 4 כרעיים מחולקות
  • 3 תפו"א חתוכים לקוביות
  • 3 בטטות חתוכות לעיגולים
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • 1 בצל לבן חתוך לרצועות
  • 1 בצל סגול חתוך לרצועות
  • לתיבול
  • רבע כוס שמן
  • 1 כף גריל עוף
  • 1 כפית כורכום
  • 1/2 כפית כמון
  • 1 כף א. מרק עוף
  • 1/2 כפית שום גבישי
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1 כף סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    -מחממים תנור ל190 מעלות.


  • 2

    -מכניסים לשקית קוקי את חלקי העוף.


  • 3

    -מוסיפים את הירקות החתוכים.


  • 4

    -בקערה שמים את כל מרכיבי התיבול, מערבבים היטב ושופכים לתוך השקית.


  • 5

    -בזהירות מערבבים טיפה, סוגרים את השקית, מנענעים מעט שהכל יהיה מכוסה ברוטב ומניחים בתבנית. .


  • 6

    -בעזרת קיסם מחוררים כמה חורים בחלק העליון של השקית ומכניסים לתנור לשעה וחצי ואפילו שעתיים.


  • 7

    -מוציאים ובעזרת מספריים גוזרים את קצה השקית (זהירות מהאדים!) ושופכים את כל תכולת השקית לתוך התבנית.


  • 8

    -בעזרת מלקחיים מסדרים יפה את העופות והירקות בתבנית ומכניסים לתנור על טורבו ומעלות הכי גבוהות לעוד כ-10 דקות עד שמשחים יפה (לשים לב שלא נשרף-כל תנור והעוצמה שלו).


  • 9

    -מגישים על מצע של אורז לבן/פתיתים ומלקקים את האצבעות!... .


  • 10

    -בתאבון:) .


1

-מחממים תנור ל190 מעלות.


2

-מכניסים לשקית קוקי את חלקי העוף.


3

-מוסיפים את הירקות החתוכים.


4

-בקערה שמים את כל מרכיבי התיבול, מערבבים היטב ושופכים לתוך השקית.


5

-בזהירות מערבבים טיפה, סוגרים את השקית, מנענעים מעט שהכל יהיה מכוסה ברוטב ומניחים בתבנית. .


6

-בעזרת קיסם מחוררים כמה חורים בחלק העליון של השקית ומכניסים לתנור לשעה וחצי ואפילו שעתיים.


7

-מוציאים ובעזרת מספריים גוזרים את קצה השקית (זהירות מהאדים!) ושופכים את כל תכולת השקית לתוך התבנית.


8

-בעזרת מלקחיים מסדרים יפה את העופות והירקות בתבנית ומכניסים לתנור על טורבו ומעלות הכי גבוהות לעוד כ-10 דקות עד שמשחים יפה (לשים לב שלא נשרף-כל תנור והעוצמה שלו).


9

-מגישים על מצע של אורז לבן/פתיתים ומלקקים את האצבעות!... .


10

-בתאבון:) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים