אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

56
צפיות

עוף אפוי בתנור עם ירקות ארומטיים

המתכון של
עוף אפוי בתנור עם ירקות ארומטיים

קל וטעים

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כרעיים -3
  • ירקות שורש: גזר דלעת בטטה לפת ותכים
  • שמן זית 2 כפות
  • דבש 2 כפות
  • לימון 2 כפות
  • מלח פלפל
  • טימין 5 גבעולים
אופן ההכנה
  • 1

    חתכים גדול את הירקות. מניחים בתבנית זכוכית עליהם את כרעי העוף מתבלים במלח פלפל שמן זית. מכסים בניר אפיה עליו ניר כסף אופים על 200 מעלות 1.5 -שעה וחצי. מוציאים מעבירים לסיר את כל הרוטב. מצמצמים על אש מוסיפים את הלימון והדבש ( אן הסילאן).


  • 2

    שופכים על הירקות והכרעיים אופים עוד כ-20 דקות.


  • 3

    מעדן.


1

חתכים גדול את הירקות. מניחים בתבנית זכוכית עליהם את כרעי העוף מתבלים במלח פלפל שמן זית. מכסים בניר אפיה עליו ניר כסף אופים על 200 מעלות 1.5 -שעה וחצי. מוציאים מעבירים לסיר את כל הרוטב. מצמצמים על אש מוסיפים את הלימון והדבש ( אן הסילאן).


2

שופכים על הירקות והכרעיים אופים עוד כ-20 דקות.


3

מעדן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים