חתכים גדול את הירקות. מניחים בתבנית זכוכית עליהם את כרעי העוף מתבלים במלח פלפל שמן זית. מכסים בניר אפיה עליו ניר כסף אופים על 200 מעלות 1.5 -שעה וחצי. מוציאים מעבירים לסיר את כל הרוטב. מצמצמים על אש מוסיפים את הלימון והדבש ( אן הסילאן).
2
שופכים על הירקות והכרעיים אופים עוד כ-20 דקות.
3
מעדן.
1
חתכים גדול את הירקות. מניחים בתבנית זכוכית עליהם את כרעי העוף מתבלים במלח פלפל שמן זית. מכסים בניר אפיה עליו ניר כסף אופים על 200 מעלות 1.5 -שעה וחצי. מוציאים מעבירים לסיר את כל הרוטב. מצמצמים על אש מוסיפים את הלימון והדבש ( אן הסילאן).