אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

454
צפיות

כנפיים ברוטב מתוק חמוץ

המתכון של
כנפיים ברוטב מתוק חמוץ

כנפיים ברוטב חמוץ מתוק

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • באופן ההכנה כל הרכיבים מופעים
אופן ההכנה
  • 1

    2 קילו כנפיים בחרתי בצד של הכנפית .


  • 2

    נפזר על הכנפיים אחריי שניקינו היטב מנוצות, 2 כפות מלח גס וחצי כוס לימון, נשרה לחצי שעה ונשטוף היטב..


  • 3

    נערבב עם רבע כוס רוטב צ'ילי נניח על תבנית ונאפה עם נייר כסף עטוף כ- 40 דק לאחר מכן נשפוך את הרוטב הממכר ונמשיך אפייה על 200 מעלות טורבו ללא כיסוי עד להשחמה יפה.


  • 4

    לרוטב: בסיר נטגן מעט שמן 2 כפות שומשום להזהבה לאחר מכן נוסיף כוס רוטב צ'ילי, חצי כוס רוטב טריאקי, חצי כוס רוטב סילאן,מיץ מלימון 1 סחוט , מעט פלפל גרוס, שן שום כתושה, רבע כפית ג'ינג'ר מגורד להרתיח את הרוטב תוך ערבוב לדקה לשפוך על הכנפיים ולהמשיך אפייה כפי שרמשתי מעלה .


1

2 קילו כנפיים בחרתי בצד של הכנפית .


2

נפזר על הכנפיים אחריי שניקינו היטב מנוצות, 2 כפות מלח גס וחצי כוס לימון, נשרה לחצי שעה ונשטוף היטב..


3

נערבב עם רבע כוס רוטב צ'ילי נניח על תבנית ונאפה עם נייר כסף עטוף כ- 40 דק לאחר מכן נשפוך את הרוטב הממכר ונמשיך אפייה על 200 מעלות טורבו ללא כיסוי עד להשחמה יפה.


4

לרוטב: בסיר נטגן מעט שמן 2 כפות שומשום להזהבה לאחר מכן נוסיף כוס רוטב צ'ילי, חצי כוס רוטב טריאקי, חצי כוס רוטב סילאן,מיץ מלימון 1 סחוט , מעט פלפל גרוס, שן שום כתושה, רבע כפית ג'ינג'ר מגורד להרתיח את הרוטב תוך ערבוב לדקה לשפוך על הכנפיים ולהמשיך אפייה כפי שרמשתי מעלה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים