ספר מתכוני עוף
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
מרק עוף ,כורכום מלח ,פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
-
0
1.לשטוף את האורז (אפשר אורז של פסח )לסנן לשים בסיר בצל עד להזהב את האורז והשמיר ולערבב עד שהאורז כמעט מוכן ..
-
1
לקחת פרגיות לשטוף ,את התערובת האורז למלא פנימה לעטוף ולסגור ..
-
2
לבנתיים לקחת סיר לטגן בצל ופיטריות ,להוסיף את התבלינים .
-
3
לשים את הפרגיות שהצד הפתוח כלפי פנים כדי שיסגר ולא יפתח ..
-
4
ואז אחרי צריבה להוסיף שום ומים והשמיר ..
-
5
ולבשל כ40 דקות עד שהפרגית פשוט רכה מאודדדד ..
0
1.לשטוף את האורז (אפשר אורז של פסח )לסנן לשים בסיר בצל עד להזהב את האורז והשמיר ולערבב עד שהאורז כמעט מוכן ..
1
לקחת פרגיות לשטוף ,את התערובת האורז למלא פנימה לעטוף ולסגור ..
2
לבנתיים לקחת סיר לטגן בצל ופיטריות ,להוסיף את התבלינים .
3
לשים את הפרגיות שהצד הפתוח כלפי פנים כדי שיסגר ולא יפתח ..
4
ואז אחרי צריבה להוסיף שום ומים והשמיר ..
5
ולבשל כ40 דקות עד שהפרגית פשוט רכה מאודדדד ..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
