באותו לסיר מוסיפים 2 גזרים רצונות.1 פלפל אדום רצועות.1 גבעול סלרי רצועות.מערבבים כ3-4 דקות
מתבלים בכף פפריקה.קורט פלפל שחור.קורט כמון 2 שיני שום רצועות
וחצי כף מלח.
אופן ההכנה
0
שמים את העוף ו3 כוסות מים
מעל מפזרים חופן עלי סלרי קצוצים
מערבבים ומרטיבים את העוף
מכסים ומבשלים כ30 דקות
מוסיפים כוס אפונה ירוקה
ומבשלים כ10/15 דקות נוספות.
0
שמים את העוף ו3 כוסות מים
מעל מפזרים חופן עלי סלרי קצוצים
מערבבים ומרטיבים את העוף
מכסים ומבשלים כ30 דקות
מוסיפים כוס אפונה ירוקה
ומבשלים כ10/15 דקות נוספות.