הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
  • לכל המתכונים >
  • עוף
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

474
צפיות

עוף עם חומוס וסלרי

המתכון של
עוף עם חומוס וסלרי

מזין וטעים

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 7 חלקי עוף
  • 2 חבילות סלרי
  • 2 כוסות חומוס
  • 1 בצל פרוס
  • ההכנה
  • מחממים סיר עם כף שמן
  • מוסיפים את הבצל
  • מטגנים כ2 דקות
  • מוסיפים את העוף
  • מטגנים מ2 הצדדדים
  • מוציאים לצלחת בצד
  • מוסיפים לסיר
  • את גבעולי הסלרי והחומוס
  • מערבבים כ3-4דקות
  • מתבלים ב..
  • כף חוואיג
  • כף גריל עוף ארומטי(אהרוני)
  • חצי כף מלח
  • מערבבים כ2-3 דקות
  • ממלאים מים בגובה
  • קצת מעל החומוס והסלרי
  • מגיעים לרתיחה
  • מכסים מנמיכים להבה ומבשלים כחצי שעה
אופן ההכנה
  • 1

    מסדרים את העוף.


  • 2

    בסיר מרטיבים אותם.


  • 3

    עם כף מהנוזלים בסיר.


  • 4

    מוסיפים את עלי.


  • 5

    הסלרי מעל העוף.


  • 6

    וגם אותם מרטיבים.


  • 7

    עם כף מהנוזלים בסיר.


  • 8

    מכסים ומבשלים כ20/30דקות.


  • 9

    בתאבון...


  • 10

    נ.ב.


1

מסדרים את העוף.


2

בסיר מרטיבים אותם.


3

עם כף מהנוזלים בסיר.


4

מוסיפים את עלי.


5

הסלרי מעל העוף.


6

וגם אותם מרטיבים.


7

עם כף מהנוזלים בסיר.


8

מכסים ומבשלים כ20/30דקות.


9

בתאבון...


10

נ.ב.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק 226,453 צפיות חזה עוף בטמפורה...
עוף ברוטב עגבניות 163,879 צפיות עוף ברוטב עגבני...
קציצות עוף מטריפות /אילנית בניזרי 177,100 צפיות קציצות עוף מטרי...
סטייק פרגית על האש כמו בסטיקיות של סבתא לאה 225,596 צפיות סטייק פרגית על ...
עוף בקוקי של סבתא לאה 182,700 צפיות עוף בקוקי של סב...
כרעי עוף עם תפוחי אדמה בגריל "כמו בסופר" של סבתא לאה 385,259 צפיות כרעי עוף עם תפו...