אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

6,630
צפיות

פרגיות אפונה ושעועית צהובה

המתכון של
פרגיות אפונה ושעועית צהובה

הכל בסיר אחד

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו פרגיות חצויות
  • מאת אילנית בניזרי
  • חצי שקית אפונה קפואה
  • חצי שקית שעועית צהובה עדינה או ירוקה
  • 4 עגבניות שרי חצויות
  • חופן כוסברה קצוצה
  • בצל לרצועות
  • רבע כוס שמן
  • רבע כפית כורכום
  • כפית פפריקה גדושה מתוקה
  • כפית סילאן
  • פלפל שחור גרוס
  • כפית מלאה אבקת מרק עוף מהול בכוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    נטגן את הבצל בשמן עד להזהבה .


  • 2

    נוסיף את הסילאן..כורכום ופפריקה נערבב לפתיחת תבלינים.


  • 3

    נוסיף את הפרגיות נטגנם קלות משני הצדדים ...נוסיף את האפונה השעועית חצי מכמות הכוסברה ..פלפל שחור גרוס והמים עם האבקת מרק עוף ..נוסיף את העגבניות ..נבשל מכסה סגור חצי שעה .


  • 4

    נסיר מכסה ..נפזר מעט כוסברה ונבשל ללא מכסה לעוד 10 דקות .


  • 5

    מעדן !! בהצלחה אילנית בניזרי 💕.


1

נטגן את הבצל בשמן עד להזהבה .


2

נוסיף את הסילאן..כורכום ופפריקה נערבב לפתיחת תבלינים.


3

נוסיף את הפרגיות נטגנם קלות משני הצדדים ...נוסיף את האפונה השעועית חצי מכמות הכוסברה ..פלפל שחור גרוס והמים עם האבקת מרק עוף ..נוסיף את העגבניות ..נבשל מכסה סגור חצי שעה .


4

נסיר מכסה ..נפזר מעט כוסברה ונבשל ללא מכסה לעוד 10 דקות .


5

מעדן !! בהצלחה אילנית בניזרי 💕.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים