אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

2,840
צפיות

חזה עוף בדבש, שום ולימון

המתכון של
חזה עוף בדבש, שום ולימון

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • המצרכים לחזה (שלב 1)
  • חזה עוף
  • 2-3 כפות קמח
  • 2 כפות שמן
  • המצרכים לרוטב
  • 5 כפות דבש
  • 5 שיני שום
  • 1 כף רוטב סויה
  • 1-2 כפות מיץ לימון
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כף שומשום (מומלץ קלוי)
  • חופן אגוזי מלך
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את החזה לקוביות בינויות.


  • 2

    ומערבבים עם הקמח.


  • 3

    מחממים מחבת עמוקה עם שמן ומטגנים את החזה משני הצדדים ומוציאים (לא חייבים לבשל לגמרי) ומוציאים לצלחת.


  • 4

    באותה המחבת שמים את הדבש, שום כתוש, רוטב סויה מיץ לימון ותבלינים ומבשלים, טועמים ומתקנים טעמים.


  • 5

    מחזירים את החזה למחבת וממשיכים לבשל, מוסיפים שומשום ואגוזים ומבשלים כ-5 דקות נוספות.


  • 6

    בתאבון.


1

חותכים את החזה לקוביות בינויות.


2

ומערבבים עם הקמח.


3

מחממים מחבת עמוקה עם שמן ומטגנים את החזה משני הצדדים ומוציאים (לא חייבים לבשל לגמרי) ומוציאים לצלחת.


4

באותה המחבת שמים את הדבש, שום כתוש, רוטב סויה מיץ לימון ותבלינים ומבשלים, טועמים ומתקנים טעמים.


5

מחזירים את החזה למחבת וממשיכים לבשל, מוסיפים שומשום ואגוזים ומבשלים כ-5 דקות נוספות.


6

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים