ספר מתכוני עוף
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לחמם שמן בסיר שניתן להכניס לתנור. לסדר פרוסות תפוח אדמה. לתבל במלח ופלפל שחור. להשאיר להשחמה קלה.
-
2
בקערה לשים אורז לשפוך מים רותחים להשאיר כמה דקות ולסנן. להוסיף פטרוזיליה. פיטריות למי שרוצה. מלח. פלפל שחור. כורכום. לערבב טוב ולשים מכל התפוח אדמה..
-
3
את העוף לתבל במלח. פלפל שחור. כורכום. זעפרן. לעסות טוב ולסדר מכל האורז..
-
4
לפזר פטרוזיליה על העוף. לשפוך כוס מים רותחים..
-
5
לכסות ולהכניס לתנור לשעה וחצי על חום 180. .
1
לחמם שמן בסיר שניתן להכניס לתנור. לסדר פרוסות תפוח אדמה. לתבל במלח ופלפל שחור. להשאיר להשחמה קלה.
2
בקערה לשים אורז לשפוך מים רותחים להשאיר כמה דקות ולסנן. להוסיף פטרוזיליה. פיטריות למי שרוצה. מלח. פלפל שחור. כורכום. לערבב טוב ולשים מכל התפוח אדמה..
3
את העוף לתבל במלח. פלפל שחור. כורכום. זעפרן. לעסות טוב ולסדר מכל האורז..
4
לפזר פטרוזיליה על העוף. לשפוך כוס מים רותחים..
5
לכסות ולהכניס לתנור לשעה וחצי על חום 180. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
