אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני עוף

7,332
צפיות

(שוקיים ) שוקיי עוף בתנור על מצע פלחי תפוא בטטות ובצל בזיגוג דבש

המתכון של
(שוקיים ) שוקיי עוף  בתנור על מצע פלחי  תפוא בטטות  ובצל בזיגוג דבש

מנה מפנקת וחגיגית מתאימה לכל אירוע או סתם כך כארוחת מלכים בצ׳יק עבודה

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6-8 שוקיי עוף
  • 2 בטטות חתוכות פלחים
  • 4-5 תפוא חתוכים פלחים
  • 3 בצלים גדולים חתוכים קוביות
  • שן שום כתושה
  • 8-10 שזיפים שחורים מיובשים
  • תבלינים
  • מלח לפי הטעם, מעט אבקת מרק, פלפל מקאלף ( פלפל שחור מצרי. אם אין אז פלפל שחור/ בהראט), כף פפריקה מתוקה, כפית גדושה כורכום, כפית פיטרוזיליה יבשה, 3 כפות שמן (או לפי הטעם ), כ- 2-3 כפות דבש,מעט פילפל צילי גרוס, 2-3 כפות שבבי בצל מטוגן( ניתן להשיג בחנויות תבלינים. משדרג.),כוס וחצי מים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את השוקיים הירקות והתבלינים והמים היטב ולסדר על מגש..


  • 2

    לקשט בשזיפים שחורים מיובשים..


  • 3

    השתמשתי בתבנית פיירקס שמתאימה לתנור . הנחתי אותה על מגש תנור..


  • 4

    לכסות בנייר אפיה( בריא יותר מנייר כסף ויוצא חלום).


  • 5

    לחמם תנור תכנית אפיה טורבו 190 מעלות ולאפות עד להשחמה.


  • 6

    מומלץ להניח את המגש .


  • 7

    בשלב אחד פחות מהשלב האמצעי..


  • 8

    זמן הכנה כשעה עד שעה ועשרים, תלוי בתנור ובכמות..


  • 9

    ויוצא חגיגי ועסיסי.


  • 10

    באחריות😋😋👌🏻👍🏼🍗🍗🍗.


1

לערבב את השוקיים הירקות והתבלינים והמים היטב ולסדר על מגש..


2

לקשט בשזיפים שחורים מיובשים..


3

השתמשתי בתבנית פיירקס שמתאימה לתנור . הנחתי אותה על מגש תנור..


4

לכסות בנייר אפיה( בריא יותר מנייר כסף ויוצא חלום).


5

לחמם תנור תכנית אפיה טורבו 190 מעלות ולאפות עד להשחמה.


6

מומלץ להניח את המגש .


7

בשלב אחד פחות מהשלב האמצעי..


8

זמן הכנה כשעה עד שעה ועשרים, תלוי בתנור ובכמות..


9

ויוצא חגיגי ועסיסי.


10

באחריות😋😋👌🏻👍🏼🍗🍗🍗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים