לישטוף היטב את תפוחי האדמה הקטנים עם קליפה בערך 12 יחידות להניח בסיר ולישלוק אותם 20 דקות להניח בצד...
3
לקחת כ4 חלקי עוף לישלוק גם אותם בניפרד כ20 דקות...
4
לטגן 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות עם 4 כפות שמן ולהזהיב להוסיף את חלקי העוף ולהמשיך לטגן עד שזה מזהיב להוסיף את התפוחי האדמה לערבב קלות להוסיף 1 וחצי כוסות מים לתת רתיחה ולתבל כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס כפית מרק בצל כפית.פפריקה קורט כרכום ולהנמיך להבה לכסות את הסיר עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש בהצלחה אורה......
1
עוף ותפוחי אדמה מיכסיקני.
2
לישטוף היטב את תפוחי האדמה הקטנים עם קליפה בערך 12 יחידות להניח בסיר ולישלוק אותם 20 דקות להניח בצד...
3
לקחת כ4 חלקי עוף לישלוק גם אותם בניפרד כ20 דקות...
4
לטגן 2 בצלים גדולים חתוכים לרצועות עם 4 כפות שמן ולהזהיב להוסיף את חלקי העוף ולהמשיך לטגן עד שזה מזהיב להוסיף את התפוחי האדמה לערבב קלות להוסיף 1 וחצי כוסות מים לתת רתיחה ולתבל כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור גרוס כפית מרק בצל כפית.פפריקה קורט כרכום ולהנמיך להבה לכסות את הסיר עד גמר הנוזלים להשאיר מעט רוטב ולהגיש בהצלחה אורה......