ספר מתכוני סלטים
- קטגוריהסלטים
- מספר מנות4 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: סלטים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 4 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
קולים את הירקות על אש גלויה בכיריים אפשר גם בתנור, חשוב לקלות את הירקות היטב עד שהם משחירים מבחוץ. קולפים את הירקות הקלויים ומניחים בצלחת רחבה וקוצצים היטב את הירקות בעזרת סכין. אפשר להשתמש במעבד מזון, אך בפולסים קצרים אחרת במקום סלט קצוץ תתקבל מחית חלקה.
מערבבים את כל התבלינים בכלי ושופכים על הירקות הקצוצים, מערבבים היטב טועמים ומשפרים תיבול..
1
קולים את הירקות על אש גלויה בכיריים אפשר גם בתנור, חשוב לקלות את הירקות היטב עד שהם משחירים מבחוץ. קולפים את הירקות הקלויים ומניחים בצלחת רחבה וקוצצים היטב את הירקות בעזרת סכין. אפשר להשתמש במעבד מזון, אך בפולסים קצרים אחרת במקום סלט קצוץ תתקבל מחית חלקה.
מערבבים את כל התבלינים בכלי ושופכים על הירקות הקצוצים, מערבבים היטב טועמים ומשפרים תיבול..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
