הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה1. מקלפים את החציל ופורסים לעיגולים.
2. ממליחים ונותנים לחציל לעמוד חצי שעה להוצאת נוזלים.
3. שוטפים ומטגנים עד שרך וקצת זהוב.
4. מסדרים בקופסא, מניחים מעל כל חציל פרוסה קטנה של פלפל ו2 פרוסות שום דקות, מוזגים חומץ ומסדרים עוד קומה אותו דבר (מעל כל חציל פלפל ושום).