אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכוני סלטים

1,811
צפיות

מטבוחה מהירה

המתכון של
מטבוחה מהירה

מתכון של אתי כהן מתכנית הבישול ״אמהות מבשלות ביחד״ יום שישי בשעה 15:00 בערוץ 24 פרק ראשון עונה 3

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קופסא של עגבניות חתוכות דק (רמי לוי)
  • 4 שיני שום
  • 2 פלפלים חריפים ירוקים
  • חצי כוס שמן קנולה (רמי לוי)
  • כפית מלח
  • כפית פלפל שחור
  • חצי כפית סוכר
  • כף פפריקה מתוקה (תבליני זארובי)
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר קטן עמוק מחממים חצי כוס שמן. .


  • 2

    מוסיפים את שיני השום פרוסות או קצוצות דק. .


  • 3

    מוסיפים את הפלפלים החריפים חתוכים לעיגולים. .


  • 4

    מטגנים על אש בינונית עד להשחמה קלה. .


  • 5

    מוסיפים את העגבניות החתוכות והתבלינים, מערבבים וסוגרים את הסיר על אש נמוכה..


  • 6

    מידי פעם מערבבים עד לקבלת מרקם של ריבה. .


  • 7

    מוסיפים את התבלינים וממשיכים לערבב. .


  • 8

    ניתן להוסיף מעט שמן בסוף כדי שישמר יותר זמן במקרר..


1

בסיר קטן עמוק מחממים חצי כוס שמן. .


2

מוסיפים את שיני השום פרוסות או קצוצות דק. .


3

מוסיפים את הפלפלים החריפים חתוכים לעיגולים. .


4

מטגנים על אש בינונית עד להשחמה קלה. .


5

מוסיפים את העגבניות החתוכות והתבלינים, מערבבים וסוגרים את הסיר על אש נמוכה..


6

מידי פעם מערבבים עד לקבלת מרקם של ריבה. .


7

מוסיפים את התבלינים וממשיכים לערבב. .


8

ניתן להוסיף מעט שמן בסוף כדי שישמר יותר זמן במקרר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים