קישואים בטעם כבד

לשטוף קישואים היטב ולפרוס לאורך בקליפתם .

להניח על נייר אפיה, לשמן בעזרת מברשת בשמן זית /קנולה ולהמליח מעט.

להכניס לתנור 230 מעלות עד קבלת הגוון הרצוי.

לא חייב להיות מאוד שזוף .

אבל צריך להיות מבושל לחלוטין.

בינתיים לטגן הרבה בצל פרוס ולבשל ביצים קשות.

בערך על 3 מגשים גדולים של קישואים 6 ביצים ו- 2-3 בצלים גדולים.

להכניס הכל למעבד מזון ולבלנדר עד קבלת מחית .

לתבל במלח ופלפל שחור גרוס טרי.

טעים במיוחד עם צנימים / קרקר / מצה .

סלט מנצח עם קצת הרבה עבודה... .

חובה על שולחן החג.

שנה טובה ❤.