הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט בטטה ופטריות מוקרם , פשוט משגע !! סלט מושלם להגשה בשולחן חלבי ❤
חותכים 2 בטטות בינוניות לקוביות קטנות ומבשלים בסיר עם מים.
חותכים 2 סלסלאות של פטריות גם כן לקוביות קטנות ומטגנים במחבת (ללא טיבול).
במחבת נפרדת מוסיפים שמנת לבישול (250 מ"ל) .
ומטבלים ב-מלח,פלפל,מרק עוף, מרק פטריות טימין ואורגנו .
כאשר מבעבע מוסיפים גבינת פרמז'ן בערך 200 גרם ומערבבים הכל.
מוסיפים לקערה עם הבטטות והפטריות ומערבבים היטב.
מוסיפים מעל מעט רוזמרין ומגישים.
בתיאבון ! ❤.