הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלא תאמינו אבל החצילים לא מטוגנים😍 סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור,איך טעיםםםם😍😍בהשראת נעומי.
חותכים את החצילים לפרוסות ואח"כ למרובעים,ממליחים ושמים בצד לחצי שעה לסינון הנוזלים..
מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פרוסות של פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי,מפזרים 4 שיניי שום לא קלופים..
מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור שחומם מראש ל220 עד שמזהיב. .
חצי שעה בערך. .
להעביר לקערה, לקלף את השום ולקצוץ אותו להוסיף שמן זית, מיץ לימון ,טיפונת מלח וקצת כוסברה קצוצה,מתקנים טעמים במידה וצריך ולהגיש..
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.