הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפחזניות מהממות של חגית דהן האלופה .תודה חגית פעם ראשונה שפחזניות לא נופלות לי😋😋
בסיר הרתיחי מים ומחמאה עד להמסה מוחלטת.
הוסיפי בבת אחת קמח ומלח וערבבי לבצק ( תוך כדי כבי את האש) .
המתיני חמש דק.
הוסיפי ביצה והטמיעי בבצק.
לאחר מכן עוד ביצה ואחדי לבצק.
שפכי את הבצק לשקית זילוף.
וצרי פחזניות ע"ג נייר אפיה.
אפי למשך חצי שעה עד להזהבה בחום של 160 .
לאמלפתוח את התנור מיד כבי והכניסימלחריץ קטן בדלת התנור כף עץ .
בהצלחה ובתאבון.