ספר מתכונים של קינוחים
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לחמם על באן מארי (קערית על סיר אדים), עד שהסוכר ימס ותוך כדי ערבוב..
-
2
לאחר מכן להעביר חקערת מיקסר ולהקציף לקצף יציב ומבריק. להזליף ולאפות ב- 100 מעלות עד שהמרנג יפרד מדף האפייה..
-
3
להמיס 300 גרם שוקולד לבן יחד עם מיכל שמנת מתוקה. לצנן לגמריי ולהקציף עם גביע נוסף של שמנת מתוקה. להזליף למרנגים המוכנים. .
-
4
מעל יש להגיש עם פירות יער מומתקים..
1
לחמם על באן מארי (קערית על סיר אדים), עד שהסוכר ימס ותוך כדי ערבוב..
2
לאחר מכן להעביר חקערת מיקסר ולהקציף לקצף יציב ומבריק. להזליף ולאפות ב- 100 מעלות עד שהמרנג יפרד מדף האפייה..
3
להמיס 300 גרם שוקולד לבן יחד עם מיכל שמנת מתוקה. לצנן לגמריי ולהקציף עם גביע נוסף של שמנת מתוקה. להזליף למרנגים המוכנים. .
4
מעל יש להגיש עם פירות יער מומתקים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
