אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

6,512
צפיות

תבשיל שעועית ירוקה וכדורי בשר

המתכון של
תבשיל שעועית ירוקה וכדורי בשר

כדורי בשר ושעועית סוף הדרך

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לכדורי בשר
  • 2 כפות שמן
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 יחידה בצל מגורד
  • 4 שיניים שום כתוש
  • 1 יחידה תפוח אדמה מגורד דק
  • חצי קילו בשר בקר
  • חצי כוס ביחד כוסברה ופטרוזליה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית כורכום
  • רבע כפית פלפל שחור
  • 1 כף מרק עוף
  • רבע כפית ראס אל חנות
  • חצי כוס פירורי לחם
  • לרוטב
  • חצי כפית ראס אל חנות
  • 1 כף גדושה פפריקה מתוקה
  • 1 קופסא עגבניות מרוסקות(של חול)
  • קורט פלפל שחור
  • 1 יחידה בצל קצוץ
  • 4 שיניים שום קצוץ או כתוש
  • 1 כפית מרק עוף
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 2 כוסות שעועית ירוקה
  • רבע כוס שמן
  • חצי כוס ביחד כוסברה ופטרוזליה
אופן ההכנה
  • 1

    את המצרכי הבשר לקצוץ ולשים בקערה ולערבב טוב טוב..ליצור כדורים עם ידיים משומנות ולטגן בשמן (חצי כוס )ולהניח על השיש מעל נייר מגבת..


  • 2

    לרוטב לטגן בצל ושום גמבה 5 דקות להוסיף את העגבניות והתבלינים והכוסברה והפטרוזליה ולערבב ולבשל 5 דקות נוספות להוסיף מים ולהרתיח להוסיף את הכדורי בשר והשעועחת מעל ולבשל 40 דקות..


1

את המצרכי הבשר לקצוץ ולשים בקערה ולערבב טוב טוב..ליצור כדורים עם ידיים משומנות ולטגן בשמן (חצי כוס )ולהניח על השיש מעל נייר מגבת..


2

לרוטב לטגן בצל ושום גמבה 5 דקות להוסיף את העגבניות והתבלינים והכוסברה והפטרוזליה ולערבב ולבשל 5 דקות נוספות להוסיף מים ולהרתיח להוסיף את הכדורי בשר והשעועחת מעל ולבשל 40 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים