אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

47,749
צפיות

מגולגלות תמרים

המתכון של
מגולגלות תמרים

מגולגלות תמרים☕💝👌

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כחצי קג קמח
  • שקית אבקת אפיה /או קמח תופח
  • 2-3 כפות סוכר
  • כחצי כוס מיץ תפוזים
  • 150-180 גר חמאה/מחמאה
  • כרבע כוס שמן
  • * כוס מדידה לנוזלים
  • מילוי
  • 1 ממרח תמרים
  • כפית קינמון
  • חופן אגוזי מלך קצוצים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המקסר ללוש קמח סוכר א. אפיה ..ולהוסיף חמאה מומסת הבצק יראה מעין פירורים...בהדרגה להוסיף את מיץ התפוזים והשמן..לפי התגבשות הבצק. ללוש מעט עם היד ליצור כדור .לתת מנוחה של כ רבע שעה..


  • 2

    בין שני דפי נייר אפיה לרדד את הבצק או על משטח מקומח, למרוח את ממרח התמרים לפזר מעט קינמון ואגוזים. לגלגל לרולדה .לחתוך ולא עד הסוף סימני חיתןך בבצק, ולאפות בחום 160-170 .להוציא לאחר שהן מעט משחימות/מזהיבות. תהנו הילה☕👌💝למי שאוהב לפזר מעל אבקת סוכר..


  • 3

    ניתן למלא כמובן גם בריבה מעל קוקוס וקינמון.


1

בקערת המקסר ללוש קמח סוכר א. אפיה ..ולהוסיף חמאה מומסת הבצק יראה מעין פירורים...בהדרגה להוסיף את מיץ התפוזים והשמן..לפי התגבשות הבצק. ללוש מעט עם היד ליצור כדור .לתת מנוחה של כ רבע שעה..


2

בין שני דפי נייר אפיה לרדד את הבצק או על משטח מקומח, למרוח את ממרח התמרים לפזר מעט קינמון ואגוזים. לגלגל לרולדה .לחתוך ולא עד הסוף סימני חיתןך בבצק, ולאפות בחום 160-170 .להוציא לאחר שהן מעט משחימות/מזהיבות. תהנו הילה☕👌💝למי שאוהב לפזר מעל אבקת סוכר..


3

ניתן למלא כמובן גם בריבה מעל קוקוס וקינמון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים