אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

79,664
צפיות

עוגיות בצק פריך

המתכון של
עוגיות בצק פריך

בצק פריך שניתן למלא בכל ממרח שרוצים.

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות50 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 50 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 2 ורבע כוסות קמח
  • חצי כוס סוכר
  • 200 גרם מרגרינה/חמאה
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 יחידה ביצה
  • למילוי
  • 2 קופסאות ממרח תמרים/שוקולד/ריבה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל המצרכים לבצק, אם לא נוצר בצק אחיד מוסיפים שמן. מכניסים למקרר למשך כשעה..


  • 2

    מוציאים מהמקרר את הבצק, מחלקים לארבעה כדורים..


  • 3

    מרדדים כל כדור לצורת מלבן, מורחים ממרח שרוצים ומגלגלים לרולדה..


  • 4

    מסמנים בחלק העליון חתכים כל 3 ס"מ (ישמשו אותנו לחיתוך הרולדה לאחר אפיה).


  • 5

    מעבירים למגש עם נייר אפייה ואופים כ-20 דקות..


  • 6

    לקרר מעט ולחתוך את הרולדה לפרוסות במיקום שסימנו לפני האפיה..


1

לשים את כל המצרכים לבצק, אם לא נוצר בצק אחיד מוסיפים שמן. מכניסים למקרר למשך כשעה..


2

מוציאים מהמקרר את הבצק, מחלקים לארבעה כדורים..


3

מרדדים כל כדור לצורת מלבן, מורחים ממרח שרוצים ומגלגלים לרולדה..


4

מסמנים בחלק העליון חתכים כל 3 ס"מ (ישמשו אותנו לחיתוך הרולדה לאחר אפיה).


5

מעבירים למגש עם נייר אפייה ואופים כ-20 דקות..


6

לקרר מעט ולחתוך את הרולדה לפרוסות במיקום שסימנו לפני האפיה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים