אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

82
צפיות

סלט גזר מרוקאי

המתכון של
סלט גזר מרוקאי

תמיד בשולחן שבת

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6-7 גזרים בינוניים
  • 4 שיני שום
  • כפית שטוחה אריסה
  • כפית פפריקה מתוקה
  • רבע כפית פלפל לבן
  • כפית מלח
  • רבע כפית כמון
  • מיץ מלימון שלם
  • כף חומץ
  • 2 כפות שמן
  • צרור פטרוזיליה
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים את הגזרים, מרתיחים סיר עם מים ומכניסים את הגזרים - לא חתוכים.


  • 1

    מבשלים עד שהגזרים רכים אך לא מדי.


  • 2

    מסננים ומצננים. חותכים את הגזרים לפרוסות בינוניות. קוצצים את הפטרוזיליה ושיני השום..


  • 3

    מתבלים בקערה את כל מרכיבי הרוטב, מערבבים היטב ומכניסים פנימה את פרוסות הגזרים. .


  • 4

    שומרים במקרר (לא יחזיק יותר מארוחה אחת...).


0

מקלפים את הגזרים, מרתיחים סיר עם מים ומכניסים את הגזרים - לא חתוכים.


1

מבשלים עד שהגזרים רכים אך לא מדי.


2

מסננים ומצננים. חותכים את הגזרים לפרוסות בינוניות. קוצצים את הפטרוזיליה ושיני השום..


3

מתבלים בקערה את כל מרכיבי הרוטב, מערבבים היטב ומכניסים פנימה את פרוסות הגזרים. .


4

שומרים במקרר (לא יחזיק יותר מארוחה אחת...).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים