אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

493
צפיות

קניידלך מושלמים למרק לפסח

המתכון של
קניידלך מושלמים למרק לפסח

טעם של ילדות, מתכון של סבתי ז''ל

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מספיק לבערך 20 קניידלך, אם רוצים יותר - להכפיל כמויות, כוס חד''פ לשתייה קרה
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1 כוס קמח מצה
  • רבע כוס שמן
  • חצי כפית מלח
  • חצי כפית סוכר
  • 2 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח מים בסיר בינוני עם כף אבקת מרק עוף (או לחילופין כף מלח).


  • 2

    לערבב היטב את המים, הקמח, השמן, התבלינים.


  • 3

    להוסיף את הביצים אחת אחת בנפרד, תוך ערבוב אחרי על ביצה..


  • 4

    להניח את התערובת בצד עד שהמים ירתחו, בערך 10 דקות.


  • 5

    ליצור כדורים קטנים עם ידיים רטובות ולזרוק למים הרותחים בסיר.


  • 6

    הכדורים תופחים לכן חשוב לעשות אותם קטנטנים.


  • 7

    לבשל 10 דקות, לסנן מהמים ולהגיש בתוך מרק צח רותח ♥.


1

להרתיח מים בסיר בינוני עם כף אבקת מרק עוף (או לחילופין כף מלח).


2

לערבב היטב את המים, הקמח, השמן, התבלינים.


3

להוסיף את הביצים אחת אחת בנפרד, תוך ערבוב אחרי על ביצה..


4

להניח את התערובת בצד עד שהמים ירתחו, בערך 10 דקות.


5

ליצור כדורים קטנים עם ידיים רטובות ולזרוק למים הרותחים בסיר.


6

הכדורים תופחים לכן חשוב לעשות אותם קטנטנים.


7

לבשל 10 דקות, לסנן מהמים ולהגיש בתוך מרק צח רותח ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים