לעוגת גבינה לוטוס: *המתכון הוא לשתי מגשיות קטנות כמו בתמונה
1 חבילה עוגיות לוטוס
500 גרם גבינה לבנה
4 כפות פוטינג
חצי כוס חלב
50 גרם חמאה
5 כפות ריבת חלב(יש צורך לטעום ואם צריך להוסיף עוד אז להוסיף עד שהיה מתוק🤤)
מצרכים למגנומים : *יוצא 12 מגנומים
קצפת ריצ שלמה
מיכל של חלב מרוכז
3 כפות פוטינג
חבילת שוקולד חלב
2 כפות שמנת חמוצה
למוס מוקה
קצפת ריצ
3 כפות פוטינג
3 כפות קקאו
אופן ההכנה
0
לעוגת גבינה לוטוס.
1
לפורר חצי חבילה עוגיות ולהוסיף את החמאה עם החלב את החצי השני לפורר ולאשיר בצד .
2
בתוך קערה להכניס את הגבינה עם הפודינג והריבת חלב (צריך להיתקבל לנו תערובת מתוקה ,אם יש צורך אז להוסיף עוד ריבת חלב ).
3
לסדר בשכבות את העוגיות, הקרם ולפורר מלמעלה עוגיות ,להכניס למקרר לפחות 3 שעות .בתאבון🤗.
4
למגנומים:.
5
להקציף את הקצפת עם הפוטינג והחלב מרוכז במיקסר 2-3 דק לקבלת קצף יוגרטי.
6
להוסיף את 2 כפות שמנת חמוצה ולערבב בעדינות. לשפוך לתוך תבניות ארטיקים עם מקלות ארטיק ולהכניס במקפיא לפחות לשעתיים.להמיס חבילת שוקולד ולצפות את המגנומים, ולאחר מכן להכניס שוב להקפאה ..
7
למוס מוקה:.
8
להקציף קצפת עם פוטינג .
9
לאחר שמתקבל לנו תערובת של קצפת יציבה להוסיף את הקקאו ולזלף לכוסיות ,ולקשט מעל בבגלה, שוקולד ,סוכריות לבבות וכול מה שבלכם😍.
0
לעוגת גבינה לוטוס.
1
לפורר חצי חבילה עוגיות ולהוסיף את החמאה עם החלב את החצי השני לפורר ולאשיר בצד .
2
בתוך קערה להכניס את הגבינה עם הפודינג והריבת חלב (צריך להיתקבל לנו תערובת מתוקה ,אם יש צורך אז להוסיף עוד ריבת חלב ).
3
לסדר בשכבות את העוגיות, הקרם ולפורר מלמעלה עוגיות ,להכניס למקרר לפחות 3 שעות .בתאבון🤗.
4
למגנומים:.
5
להקציף את הקצפת עם הפוטינג והחלב מרוכז במיקסר 2-3 דק לקבלת קצף יוגרטי.
6
להוסיף את 2 כפות שמנת חמוצה ולערבב בעדינות. לשפוך לתוך תבניות ארטיקים עם מקלות ארטיק ולהכניס במקפיא לפחות לשעתיים.להמיס חבילת שוקולד ולצפות את המגנומים, ולאחר מכן להכניס שוב להקפאה ..
7
למוס מוקה:.
8
להקציף קצפת עם פוטינג .
9
לאחר שמתקבל לנו תערובת של קצפת יציבה להוסיף את הקקאו ולזלף לכוסיות ,ולקשט מעל בבגלה, שוקולד ,סוכריות לבבות וכול מה שבלכם😍.
