אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

363
צפיות

עוף חומוס וסלרי ברוטב עגבניות ובזליקום

המתכון של
עוף חומוס וסלרי  ברוטב עגבניות ובזליקום

טעים

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ההכנה
  • מחממים סיר עם 2 כפות שמן
  • מוסיפים 4 חלקי עוף צורבים
  • מ2 הצדדים ומוציאים לצלחת בצד
  • חוזרים לסיר ומוסיפים 2 כוסות חומוס (שעבר חצי בישול )
  • ו2 גבעולים של סלרי חתוכים
  • מערבבים2 דקות
אופן ההכנה
  • 1

    ומתבלים ב..6 כפות רוטב עגבניות.


  • 2

    בתוספת בזילקום.. כף שטוחה מלח.


  • 3

    כף פפריקה מתוקה. רבע כפית פלפל שחור.רבע כפית כמון.5 שיני שום.


  • 4

    מערבבים כ2 דקות.


  • 5

    מוסיפים מים בגובה החומוס.


  • 6

    מבשלים כ10 דקות ומסדרים את העוף בסיר ומשקים אותו בכף מהרוטב בסיר.מפזרים מעל קורט סוכר ומשקים שוב מהנוזל.


  • 7

    מכסים ומבשלים בלהבה בנונית.


  • 8

    כ 30 דקות.


1

ומתבלים ב..6 כפות רוטב עגבניות.


2

בתוספת בזילקום.. כף שטוחה מלח.


3

כף פפריקה מתוקה. רבע כפית פלפל שחור.רבע כפית כמון.5 שיני שום.


4

מערבבים כ2 דקות.


5

מוסיפים מים בגובה החומוס.


6

מבשלים כ10 דקות ומסדרים את העוף בסיר ומשקים אותו בכף מהרוטב בסיר.מפזרים מעל קורט סוכר ומשקים שוב מהנוזל.


7

מכסים ומבשלים בלהבה בנונית.


8

כ 30 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים