אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

568
צפיות

פרוסות חציל מתובלות מטוגנות

המתכון של
פרוסות חציל  מתובלות מטוגנות

טעים

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 חציל
  • פורסים את החציל
  • לפרוסות
  • שמים את הפרוסות בקערת מים עם כפית מלח מכסים
  • ומשרים כחצי שעה
  • מסננים ומיבשים במגבת
  • בקערה נוספת שמים
  • 2 ביצים
  • קורט כמון
  • קורט פלפל שחור
  • כפית קטושופ
  • 1/2 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2כפית אבקת שום
  • מערבבים היטב לבלילה
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים מחבת עם שמן.


  • 2

    טובלים את פרוסות החציל.


  • 3

    בבלילה ושמים במחבת.


  • 4

    מטגנים מ2 הצדדים.


  • 5

    מוציאים למסננת.


  • 6

    באותה דרך מכינים .


  • 7

    את כל החצילים.


1

מחממים מחבת עם שמן.


2

טובלים את פרוסות החציל.


3

בבלילה ושמים במחבת.


4

מטגנים מ2 הצדדים.


5

מוציאים למסננת.


6

באותה דרך מכינים .


7

את כל החצילים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים