מרק ירקות (טחון)

מערבבים היטב.

למס דקות.

מוסיפים כ6 כוסות מים(כוס זכוכית).

מגיעים לרתיחה.

מנמיכים את הגז.

ומכסים את הסיר.

מבשלים כ20 דקות.

מוסיפים את עלי הסלרי.

מבשלים 10 דקות נוספות.

מכבים ונותנים למרק להתקרר קצת.

טוחנים את המרק.

במוט בלנדר מס' דקות.

בתאבון.....