אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

289
צפיות

מרק ירקות וגריסי פנינה

המתכון של
מרק ירקות וגריסי פנינה

יאמי

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1בצל בינוני קצוץ
  • 1 עגבניה גדולה חתוכה לקוביות
  • 1 תפו'א חתוך לקוביות
  • 2 גזרים בינוניים חתוכים לקוביות
  • 1 קישוא חתוך לקוביות
  • 3 גבעולים של כרפס קצוצים
  • 2 גבעולים של סלק
  • 3 שיני שום קצוצים
  • 2 כפות מרק עוף
  • 1כף חוואייג
  • 1/2 כף פלפל אנגלי
  • כמה עלים של כרפס
  • וסלק קצוצים
  • כוס וחצי גריסי פנינה שטופים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר מטגנים את הבצל.


  • 1

    לאחר מכן מוסיפים את הירקות ומאדים כ5 דקות.


  • 2

    מוסיפים את הגריסים וממשיכים באידוי 5 דקות.


  • 3

    מוסיפים מים רתוחים שיכסה את הירקות והגריסים.


  • 4

    מוסיפים את העגבניות.


  • 5

    מוסיפים את התבלינים.


  • 6

    מרתיחים מנמיכים את האש ומכסים חלקית.


  • 7

    עם מיכסה ל40 דקות.


  • 8

    אם צריךלהוסיף מיים מוסיפים עוד מים רתוחים.


0

בסיר מטגנים את הבצל.


1

לאחר מכן מוסיפים את הירקות ומאדים כ5 דקות.


2

מוסיפים את הגריסים וממשיכים באידוי 5 דקות.


3

מוסיפים מים רתוחים שיכסה את הירקות והגריסים.


4

מוסיפים את העגבניות.


5

מוסיפים את התבלינים.


6

מרתיחים מנמיכים את האש ומכסים חלקית.


7

עם מיכסה ל40 דקות.


8

אם צריךלהוסיף מיים מוסיפים עוד מים רתוחים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים