אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

360
צפיות

מרק ירקות מזין

המתכון של
מרק ירקות מזין

יאמי

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • יפה וקס-ברקו
  • מרק ירקות מזין
  • צמחוני מרקים
  • FacebookTwitterPinterestPrint this pageWhatsapp
  • צמחוני
  • אופן הכנה
  • 1 בצל מגורד
  • 1/2 בטטה מגורדת
  • 1 תפוח אדמה מגורד
  • 3 גזר קוביות
  • 2 קישואים קוביות
  • דלעת חתוכה לקוביות
  • 5 פירחי כרובית שהושרו במים רותחים סוננו קצוצים
  • 3 גבעולי סלרי קצוצים
  • 4 עלי סלרי קצוצים
  • 4 עלי שמיר קצוצים
  • כרוב קצוץ
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר מחממים שמן ומטגנים את הבצל 2 דקות.


  • 1

    להוסיף את הירקות חוץ מהעלים.


  • 2

    ולאדות במשך 5 דקות.


  • 3

    להוסיף מים רותחים.


  • 4

    לבשל 5 דקות.


  • 5

    לתבל.


  • 6

    2 כפות אבקת מרק.


  • 7

    1/2 כף כורכום.


  • 8

    1/2 כף כמון.


  • 9

    1/4 כפית מלח.


  • 10

    להוסיף את העלים.


  • 11

    לערבב.


  • 12

    לתת רתיחה.


  • 13

    ולכסות ולבשל על אש נמוכה כ40 דקות.


  • 14

    .


0

בסיר מחממים שמן ומטגנים את הבצל 2 דקות.


1

להוסיף את הירקות חוץ מהעלים.


2

ולאדות במשך 5 דקות.


3

להוסיף מים רותחים.


4

לבשל 5 דקות.


5

לתבל.


6

2 כפות אבקת מרק.


7

1/2 כף כורכום.


8

1/2 כף כמון.


9

1/4 כפית מלח.


10

להוסיף את העלים.


11

לערבב.


12

לתת רתיחה.


13

ולכסות ולבשל על אש נמוכה כ40 דקות.


14

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים