אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

1,112
צפיות

עוגיות שושנים

המתכון של
עוגיות שושנים

שושני קצף 💋

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 וחצי כוסות קמח
  • מרגרינה רכה (לא מומסת)
  • 2 חלמונים
  • כפית אבקת אפייה
  • חצי כוס מיץ תפוזים
  • לקצף
  • 2 חלבונים
  • 3/4 כוס סוכר
  • שקית פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את כל המצרכים לבצק אחיד ורך.


  • 1

    להכניס למקרר ולהכין את הקצף.


  • 2

    במיקסר נקציף חלבונים , סוכר ופודינג לקצף יציב ונוקשה (לוודא שהסוכר נמס) .


  • 3

    מחממים תנור ל180•.


  • 4

    מוציאים את הבצק מהמקרר, מחלקים לשניים ומרדדים כל אחד..


  • 5

    מורחים קרם, מגלגלים ומכניסים להקפאה ל10 דקות על מנת שהחיתוך יהיה קל יותר..


  • 6

    חותכים את הרולדה לשושנים.


  • 7

    אופים במשך 15 דקות בערך או עד הזהבה .


0

לערבב את כל המצרכים לבצק אחיד ורך.


1

להכניס למקרר ולהכין את הקצף.


2

במיקסר נקציף חלבונים , סוכר ופודינג לקצף יציב ונוקשה (לוודא שהסוכר נמס) .


3

מחממים תנור ל180•.


4

מוציאים את הבצק מהמקרר, מחלקים לשניים ומרדדים כל אחד..


5

מורחים קרם, מגלגלים ומכניסים להקפאה ל10 דקות על מנת שהחיתוך יהיה קל יותר..


6

חותכים את הרולדה לשושנים.


7

אופים במשך 15 דקות בערך או עד הזהבה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים