אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

562
צפיות

שקשוקה חצילים וקימל

המתכון של
שקשוקה  חצילים וקימל

אפשר גם כך וזה טעים כל כך

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 חציל פרוס לפרוסות להמליח 1/2 שעה ואחר לשטוף היטב
  • לטגן/ לאפות
  • פלפל ירוק חריף קצוץ
  • פלפלת חריפה לפי טעם
  • עגבניות יבשות
  • פלפלת מתוקה
  • 2-3 כפות שמן
  • טימין יבש טחון
  • שום קטוש
  • קימל
אופן ההכנה
  • 1

    ליצוק השמן למחבת. שום פלפלת חריפה מתוקה וטימין יבש עם 1/2 כוס מים בישול קצר .


  • 2

    להניח את העגבניות היבשות פלפל ירוק וחציל ושוב ליצוק מים בישול של 1/4 שעה ואחר להוסיף את הביצים ומעל לפזק קימל לבשל עד שהביצים מבושלות רכות. בתיאבון .


1

ליצוק השמן למחבת. שום פלפלת חריפה מתוקה וטימין יבש עם 1/2 כוס מים בישול קצר .


2

להניח את העגבניות היבשות פלפל ירוק וחציל ושוב ליצוק מים בישול של 1/4 שעה ואחר להוסיף את הביצים ומעל לפזק קימל לבשל עד שהביצים מבושלות רכות. בתיאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים