אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

7,181
צפיות

כדורי פירה ותירס

המתכון של
כדורי פירה ותירס

אין מילים כמה טעים וקל

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים
  • 3 כפות קמח
  • כף תבלין שום גבישי
  • חצי כוס גרגירי תירס משומרים מסוננים מנוזלים
  • חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור
  • ביצה (רק אם מטגנים - לאפייה אין צורך להוסיף)
  • לציפוי
  • פירורי לחם מוזהבים
  • ביצה טרופה עם 2 כפות מים(רק אם מטגנים - לאפייה אין צורך)
אופן ההכנה
  • 1

    אפשרי אפוי ואפשרי מטוגן: אם אופים לחמם תנור ל- 200 מעלות..


  • 2

    לבשל את תפוה''א לפירה ולהניח בקערה..


  • 3

    להוסיף תירס, קמח, מלח, פלפל וביצה (לאפייה אין צורך להוסיף ביצה).


  • 4

    אם מטגנים לחמם שמן חצי עמוק בסיר..


  • 5

    ליצור כדורים מהעיסה עם ידיים מקומחות מעט..


  • 6

    לטבול בביצה ואח''כ בפירורי לחם ואז לטגן עד הזהבה..


  • 7

    להניח על נייר סופג..


  • 8

    אם אופים: ליצור כדורים, לצפות בפירורי לחם ולהניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן עם תרסיס שמן..


  • 9

    לרסס מעט שמן על הכדורים..


  • 10

    לאפות 25 דק' ואז להפוך צד ולאפות עוד 10 דק'..


  • 11

    לטרוף!.


1

אפשרי אפוי ואפשרי מטוגן: אם אופים לחמם תנור ל- 200 מעלות..


2

לבשל את תפוה''א לפירה ולהניח בקערה..


3

להוסיף תירס, קמח, מלח, פלפל וביצה (לאפייה אין צורך להוסיף ביצה).


4

אם מטגנים לחמם שמן חצי עמוק בסיר..


5

ליצור כדורים מהעיסה עם ידיים מקומחות מעט..


6

לטבול בביצה ואח''כ בפירורי לחם ואז לטגן עד הזהבה..


7

להניח על נייר סופג..


8

אם אופים: ליצור כדורים, לצפות בפירורי לחם ולהניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה משומן עם תרסיס שמן..


9

לרסס מעט שמן על הכדורים..


10

לאפות 25 דק' ואז להפוך צד ולאפות עוד 10 דק'..


11

לטרוף!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים