ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
לחמם בסיר סוכר ומים לבשל כ חצי שעה עם המסת הסוכר להוסיף את הלימון ולבשל עוד כ 5 -10 דק. לתת לסיר להתקרר. במיקסר להקציף את החלבונים במהירות ולהוסיף בזרם דק את הסוכר שבסיר זמן ההקצפה.
-
2
כ 15-20 דק.
-
3
להכניס לשקית זילוף ולקשט. באגוזים/סוכריות .
1
לחמם בסיר סוכר ומים לבשל כ חצי שעה עם המסת הסוכר להוסיף את הלימון ולבשל עוד כ 5 -10 דק. לתת לסיר להתקרר. במיקסר להקציף את החלבונים במהירות ולהוסיף בזרם דק את הסוכר שבסיר זמן ההקצפה.
2
כ 15-20 דק.
3
להכניס לשקית זילוף ולקשט. באגוזים/סוכריות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
