אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

2,081
צפיות

פנקייק מושלם

המתכון של
פנקייק מושלם

מתכון קליל והפנקייקים יוצאים רכים, אווריריים וטעימים. נטרפים בצ'יק

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ביצים לארג'
  • חצי כוס חלב (כוס אוניברסלית או כוס שתייה חמה)
  • 1 גביע לבן
  • 3 כפות סוכר
  • קורט מלח
  • 1 כוס קמח רגיל מנופה
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • מעט שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה טורפים 2 ביצים, מוסיפים חצי כוס חלב, גביע לבן, סוכר ומלח ומערבבים היטב.


  • 2

    מוסיפים כוס קמח ואבקת אפייה ומערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית.


  • 3

    מחממים מעט שמן במחבת (אני אוהבת לטגן בשמן קוקוס, אפשר קנולה כמובן).


  • 4

    בעזרת מצקת לוקחים מעט מהבלילה ומטגנים עד שמופיעות בועיות, הופכים לצד השני ומטגנים עוד כדקה (על אש נמוכה-בינונית).


  • 5

    אפשר להוסיף סירופ שוקולד/מייפל או פירות טריים חתוכים, מה שאוהבים בקיצור.


  • 6

    בתיאבון.


1

בקערה טורפים 2 ביצים, מוסיפים חצי כוס חלב, גביע לבן, סוכר ומלח ומערבבים היטב.


2

מוסיפים כוס קמח ואבקת אפייה ומערבבים היטב בעזרת מטרפה ידנית.


3

מחממים מעט שמן במחבת (אני אוהבת לטגן בשמן קוקוס, אפשר קנולה כמובן).


4

בעזרת מצקת לוקחים מעט מהבלילה ומטגנים עד שמופיעות בועיות, הופכים לצד השני ומטגנים עוד כדקה (על אש נמוכה-בינונית).


5

אפשר להוסיף סירופ שוקולד/מייפל או פירות טריים חתוכים, מה שאוהבים בקיצור.


6

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים