אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

1,628
צפיות

מרק ברוקולי וכרוב

המתכון של
מרק ברוקולי וכרוב

טעים דיאטטי ובריא

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת ברוקולי או שתי ענפים
  • כרובית שלמה בנונית
  • בטטה אחת
  • בצל גדול
  • שבע שיני שום
  • כרפס עם העלים ( גיבעול 1)
  • צרור פטרוזיליה
  • צרור כוסברה
  • כפית קארי
  • חצי כפית פילפל שחור
  • מלח לפי טעם
אופן ההכנה
  • 1

    ליקצוץ בצל ולטגן.


  • 2

    ליקצוץ שום ולהוסיף לבצל.


  • 3

    להוסיף את התבלינים.


  • 4

    ולהוסיף מים .


  • 5

    לחתוך כרובית ולנקות את העלים המיותרים וגם את ברוקולי.


  • 6

    להוסיף לסיר ולבשל כחצי שעה .


  • 7

    ליטחון עם מוט את המרק לתקן טעמים.


  • 8

    ולבשל כעשרים דקות ולבסוף להוסיף.


  • 9

    את הירק.


1

ליקצוץ בצל ולטגן.


2

ליקצוץ שום ולהוסיף לבצל.


3

להוסיף את התבלינים.


4

ולהוסיף מים .


5

לחתוך כרובית ולנקות את העלים המיותרים וגם את ברוקולי.


6

להוסיף לסיר ולבשל כחצי שעה .


7

ליטחון עם מוט את המרק לתקן טעמים.


8

ולבשל כעשרים דקות ולבסוף להוסיף.


9

את הירק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים