ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
6 תפוחי אדמה שלמים, שטוחים וקלופים.
אופן ההכנה
-
1
מקלפים את התפו"א, .
-
2
חוצים לחצי תפוא גדול אם הם קטנים אין צורך .
-
3
בעזרת כף יוצרים גומה וחלל בבטן התפו"א. .
-
4
מערבבים את כל מצרכי המילוי, ממלאים את חלל התפו"א .
-
5
מטגנים בסיר רחב את הבצל עד להזהבה מוסיפים עגבניות מגורדות ורסק .
-
6
מטגנים מעט .
-
7
ומוסיפים תבלינים ..
-
8
מנמיכים את האש ומכסים את הסיר ונותנים לזה להתבשל 6-7 דקות ומערבבים מדי פעם .
-
9
מסדרים את התפוא בסיר מוסיפים מים רותחים בערך 2 כוסות תלוי בכמות וגודל הסיר.
-
10
מביאים לרתיחה ומנמיכים .
-
11
מבשלים בערך חצי שעה .
-
12
אני מלאתי גם כרובית ושמתי ביחד בסיר .
-
13
בהצלחה .
-
14
🌹ציפורה דרור🌹.
1
מקלפים את התפו"א, .
2
חוצים לחצי תפוא גדול אם הם קטנים אין צורך .
3
בעזרת כף יוצרים גומה וחלל בבטן התפו"א. .
4
מערבבים את כל מצרכי המילוי, ממלאים את חלל התפו"א .
5
מטגנים בסיר רחב את הבצל עד להזהבה מוסיפים עגבניות מגורדות ורסק .
6
מטגנים מעט .
7
ומוסיפים תבלינים ..
8
מנמיכים את האש ומכסים את הסיר ונותנים לזה להתבשל 6-7 דקות ומערבבים מדי פעם .
9
מסדרים את התפוא בסיר מוסיפים מים רותחים בערך 2 כוסות תלוי בכמות וגודל הסיר.
10
מביאים לרתיחה ומנמיכים .
11
מבשלים בערך חצי שעה .
12
אני מלאתי גם כרובית ושמתי ביחד בסיר .
13
בהצלחה .
14
🌹ציפורה דרור🌹.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
