אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

1,177
צפיות

מגדל של פנקייק

המתכון של
מגדל של פנקייק

שחיתות אמיתית כמו בגלידריות

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1וחצי כוס קמח
  • 30 גר׳ חמאה מומסת
  • 3 כפות סוכר
  • 2 ביצים
  • חצי כפית סודה לשתיה
  • כפית אבקת אפיה
  • כפית תמצית וניל
  • כוס + 2 כפות חלב
  • אביזרים להכנה טבעת רינג קטנה
  • להגשה
  • שוקולד
  • ממרח לוטוס
  • ריבת חלב
  • קרם נוגט
  • אגוזים
  • מקופלת
  • קוקוס
  • פירות חתוכים
  • קצפת
  • כדורי גלידה
  • או כל דבר אחר שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לטרוף ביצים סוכר ותמצית וניל.


  • 2

    להוסיף את החמאה המומסת והחלב ולערבב.


  • 3

    לנפות את הקמח האבקת אפיה והסודה לשתיה לבלילת הביצים .


  • 4

    לערבב במטרפה עד שהכל יטמע ותהיה בלילה חלקה ללא גושים .


  • 5

    לחמם חמאה במחבת ולהניח את הרינג במחבת.


  • 6

    לצוק לתוך הרינג מהבלילה גובה של מס׳ וחצי זה מספיק מאחר וזה תופח בזמן הטיגון .


  • 7

    ברגע שנוצרים בועות על הפנקייק זה הזמן להפוך את הפנקייק .


  • 8

    לאחר טיגון והשלמה של הצד השני להוציא לצלחת והוסיף תוספות שאוהבים .


  • 9

    אני אוהבת להכין ערמה של פנקייקים עבים בינהם למרוח ממרח אהוב .


  • 10

    ומעל הכל שוקולד ולקשט .


1

בקערה לטרוף ביצים סוכר ותמצית וניל.


2

להוסיף את החמאה המומסת והחלב ולערבב.


3

לנפות את הקמח האבקת אפיה והסודה לשתיה לבלילת הביצים .


4

לערבב במטרפה עד שהכל יטמע ותהיה בלילה חלקה ללא גושים .


5

לחמם חמאה במחבת ולהניח את הרינג במחבת.


6

לצוק לתוך הרינג מהבלילה גובה של מס׳ וחצי זה מספיק מאחר וזה תופח בזמן הטיגון .


7

ברגע שנוצרים בועות על הפנקייק זה הזמן להפוך את הפנקייק .


8

לאחר טיגון והשלמה של הצד השני להוציא לצלחת והוסיף תוספות שאוהבים .


9

אני אוהבת להכין ערמה של פנקייקים עבים בינהם למרוח ממרח אהוב .


10

ומעל הכל שוקולד ולקשט .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים