אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

3,206
צפיות

אוזני המן במילוי ריבת משמש ולוקום

המתכון של
אוזני המן במילוי ריבת משמש ולוקום

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח (חד פעמי שתייה חמה)
  • חצי כוס סוכר
  • 1 מחמאה
  • כף אבקת אפיה
  • 2 חלמונים
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • ריבת משמש
  • 200 גר' לוקום
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש היטב את הקמח מחמאה אבקת אפיה.


  • 2

    חלמונים מיץ לימון .


  • 3

    מיץ תפוזים סוכר.


  • 4

    לעטוף בניילון נצמד לפחות שעה במקרר.


  • 5

    לקמח משטח עבודה .


  • 6

    לרדד עובי חצי ס"מ.


  • 7

    לקרוץ עיגולים .


  • 8

    להניח מעט ריבה ומעל קוביה לוקום.


  • 9

    להדק בקצוות ולאפות.


  • 10

    בתנור שחומם מראש .


  • 11

    170 מעלות לצבע זהוב בהיר .


  • 12

    לבזוק אבקת סוכר(לא חובה).


1

ללוש היטב את הקמח מחמאה אבקת אפיה.


2

חלמונים מיץ לימון .


3

מיץ תפוזים סוכר.


4

לעטוף בניילון נצמד לפחות שעה במקרר.


5

לקמח משטח עבודה .


6

לרדד עובי חצי ס"מ.


7

לקרוץ עיגולים .


8

להניח מעט ריבה ומעל קוביה לוקום.


9

להדק בקצוות ולאפות.


10

בתנור שחומם מראש .


11

170 מעלות לצבע זהוב בהיר .


12

לבזוק אבקת סוכר(לא חובה).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים