ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לערבב בקערה- 3 כוסות קמח, 1 כוס מים פושרים, 1 כף שמרים יבשים רבע כוס שמן זית, ללוש לבצק ביד או במיקסר לאחר כמה דקות להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.
-
2
לכסות את הקערה עד להכפלת הנפח (בערך שעה).
-
3
לחלק את הבצק ל4 כדורים ולתת להם תפיחה עוד חצי שעה.
-
4
לחמם תנור על 200 מעלות, לקחת כדור בצק ולרדד דק על נייר אפייה, למרוח נוטלה ולגלגל לרולדה.
-
5
לאחר מכן לחתוך לחתיכות (2 ס"מ כל חתיכה), להניח בתבנית ולהכניס לתנור ל10 דקות.
-
6
להוציא ולפזר אבקת סוכר על הכל.
1
לערבב בקערה- 3 כוסות קמח, 1 כוס מים פושרים, 1 כף שמרים יבשים רבע כוס שמן זית, ללוש לבצק ביד או במיקסר לאחר כמה דקות להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.
2
לכסות את הקערה עד להכפלת הנפח (בערך שעה).
3
לחלק את הבצק ל4 כדורים ולתת להם תפיחה עוד חצי שעה.
4
לחמם תנור על 200 מעלות, לקחת כדור בצק ולרדד דק על נייר אפייה, למרוח נוטלה ולגלגל לרולדה.
5
לאחר מכן לחתוך לחתיכות (2 ס"מ כל חתיכה), להניח בתבנית ולהכניס לתנור ל10 דקות.
6
להוציא ולפזר אבקת סוכר על הכל.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
