ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהטבעוניים
- מספר מנות5 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 5 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לפי הטעם טיפות חוואג' למרק
-
3-4 כפות שמן זית/שמן קנולה
-
לפי הטעם טיפות פפריקה מתוקה
-
לפי הטעם טיפות צ'ילי גרוס
אופן ההכנה
-
1
לחמם שמן במחבת עמוקה או סיר.
-
2
לחתוך את כל הירקות ולהכניס למחבת חוץ מהשום.
-
3
לטגן בין 3-4 ד'ק את הירקות.
-
4
להוסיף את המיץ הגבניות והרוטב צ'ילי, לערבב לסגור עם מכסה ולאדות הכל ביחד כ-5-6 ד'ק.
-
5
להוסיף את התבלינים, לערבב ולאדות עוד 3-4 ד'ק.
-
6
לבדוק טעמים, עם חסר נוזלים או תיבול להוסיף, ולהשאיר עם מיכסה פתוח על אש קטנה עוד 2-3 ד'ק.
-
7
להוסיף את השום, לערבב ולהגיש, בתאבון.
1
לחמם שמן במחבת עמוקה או סיר.
2
לחתוך את כל הירקות ולהכניס למחבת חוץ מהשום.
3
לטגן בין 3-4 ד'ק את הירקות.
4
להוסיף את המיץ הגבניות והרוטב צ'ילי, לערבב לסגור עם מכסה ולאדות הכל ביחד כ-5-6 ד'ק.
5
להוסיף את התבלינים, לערבב ולאדות עוד 3-4 ד'ק.
6
לבדוק טעמים, עם חסר נוזלים או תיבול להוסיף, ולהשאיר עם מיכסה פתוח על אש קטנה עוד 2-3 ד'ק.
7
להוסיף את השום, לערבב ולהגיש, בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
