הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קציצות ירק ללא גלוטן טעימות, נחטפות, קריספיות, בריאות, קלות להכנה, וכן אם רוצים אפשר גם לאפות + מתכון למטבל פיקנטי עם שמנת חמוצה, צ'ילי ונענע.
שמים בקערה את כל הירקות (תפוח אדמה, קישואים, גזרים, בטטות) לאחר שנסחטו היטב היטב (ממליצה לעשות את סחיטת הירקות פעמיים) .
מוסיפים לקערה את הבצל הקצוץ, גבעולי בצל ירוק הקצוצים, פטרוזיליה קצוצה, ביצים, קמח תפוחי האדמה, אבקת מרק עוף, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור ואבקת אפייה ומערבבים היטב היטב עד לתערובת אחידה .
מחממים במחבת רחבה שמן (2 סנטימטר) .
יוצרים לביבות בעזרת כף, מעבירים למחבת ומשטחים מעט עם גב הכף ומטגנים 2-3 דקות מכל צד עד להזהבה.
מעבירים לצלחת שמעליה נייר סופג ומגישים לצד המטבל. .
הכנת המטבל: מערבבים את כל המרכיבים בקערה, שומרים במקרר. .
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
