קלתיות שומשום במילוי

קלתיות: .

לשה את חומרי הבצק. .

מנוחה קלה..

מרפדת תבניות לקלתית..

אופה בחום בינוני עד שמשחים מעט..

טובלת ב"דבש עוגיות" .

ריבה למילוי:.

מרתיחה צימוקים ושמה סוכר ומיץ לימון קצת לפני שמוכן ומתקרמל אני מוסיפה אגוזים. .

הרכבת הקינוח:.

שמה כף של ריבה בתוך הקלתית. מסדרת שייראו גם אגוזים. מאחסנת בכלי סגור. אפשר במקרר..