ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
למרק
-
-
-
1 תפוח אדמה בינוני חתוך לקוביות
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקצוץ בצל ולטגן לשקיפות.
-
2
להשאיר בצד חצי כוס אפונה .
-
3
להוסיף תפוח אדמה, אפונה, מלח פלפל.
-
4
לכסות במים ולהביא לרתיחה.
-
5
לבשל על אש נמוכה כ 45 דקות.
-
6
כשמעט מתקרר להעביר לבלנדר.
-
7
לתקן טעמים.
-
8
להכנת הנוקדלי יש לערבב חומרים: ביצה, סולת וקמח.
-
9
להחזיר מרק אחרי בלנדר לאש.
-
10
להוסיף את חצי כוס האפונה ששמנו בצד.
-
11
להביא לרחיתה.
-
12
להכניס בזמן רתיחה כפית אחר כפית של בלילת הנוקדלי.
-
13
להגיש חם.
-
14
הערה: ניתן להוסיף קישוא וגזר למרק עשיר יותר.
1
לקצוץ בצל ולטגן לשקיפות.
2
להשאיר בצד חצי כוס אפונה .
3
להוסיף תפוח אדמה, אפונה, מלח פלפל.
4
לכסות במים ולהביא לרתיחה.
5
לבשל על אש נמוכה כ 45 דקות.
6
כשמעט מתקרר להעביר לבלנדר.
7
לתקן טעמים.
8
להכנת הנוקדלי יש לערבב חומרים: ביצה, סולת וקמח.
9
להחזיר מרק אחרי בלנדר לאש.
10
להוסיף את חצי כוס האפונה ששמנו בצד.
11
להביא לרחיתה.
12
להכניס בזמן רתיחה כפית אחר כפית של בלילת הנוקדלי.
13
להגיש חם.
14
הערה: ניתן להוסיף קישוא וגזר למרק עשיר יותר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
