אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר מתכונים של אמהות מבשלות

4,531
צפיות

מאפינס אורז, בשר וירקות

המתכון של
מאפינס אורז, בשר וירקות

מתכון נפלא בשיתוף סוגת, מנה טעימה ובקלי קלות

  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי כוס אורז פרסי סוגת
  • 2 כפות שמן לטיגון האורז
  • 1 כוס מים רותחים
  • מעט מלח לתיבול האורז
  • רבע ק''ג בשר טחון
  • 1 גזר מגורד גס
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 קישוא מגורד גס וסחוט מנוזלים
  • 1 תפו''א מגורד גס וסחוט מנוזלים
  • מלח, פלפל שחור, רבע כפית כורכום, רבע כפית אגוז מוסקט, כף פפריקה מתוקה בשמן, 2 כפות שמן זית
  • 1 ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל- 180 מעלות..


  • 2

    לטגן את האורז בסיר כ- 30 שניות, נוסיף מלח ומים רותחים, לערבב. להרתיח, להנמיך להבה, לכסות את הסיר במגבת ואז במכסה של הסיר, ולבשל 10 דק'. לצנן מעט..


  • 3

    בקערה לערבב את כל מרכיבי המאפינס עם האורז היטב..


  • 4

    לשמן שקעים של תבנית מאפינס, ליצוק את התערובת לשקעים..


  • 5

    לאפות בתנור שחומם מראש כ- 30 דקות או עד שמזהיב מלמעלה..


  • 6

    להשאיר להתייצבות מחוץ לתנור בסיום האפייה כ- 20 דק', להוציא ולהגיש. ♥.


1

לחמם תנור ל- 180 מעלות..


2

לטגן את האורז בסיר כ- 30 שניות, נוסיף מלח ומים רותחים, לערבב. להרתיח, להנמיך להבה, לכסות את הסיר במגבת ואז במכסה של הסיר, ולבשל 10 דק'. לצנן מעט..


3

בקערה לערבב את כל מרכיבי המאפינס עם האורז היטב..


4

לשמן שקעים של תבנית מאפינס, ליצוק את התערובת לשקעים..


5

לאפות בתנור שחומם מראש כ- 30 דקות או עד שמזהיב מלמעלה..


6

להשאיר להתייצבות מחוץ לתנור בסיום האפייה כ- 20 דק', להוציא ולהגיש. ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים