בסיר קטן על הגז נשים את המים השמן מלח וסוכר נרתיח עד לביעבוע ונוריד מהגז .
3
כעת נוסיף את הקמח מצה נערבב בכף מעץ ...
4
נעביר את העיסה למיקסר עם וו בצורת K נערבל עד שמתקרר ואז נכניס ביצה אחרי ביצה עד שנבלעות אחת אחת ..
5
נרטיב ידיים או נשמן נגלגל לצורות נחרוץ עם סכין צורת איקס על כל לחמניה זה מונע מהתבקעות .
6
נכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות לחצי שעה או עד להזהבה !.
7
שימו לב אסור לפתוח את התנור במהלך האפיה ...בסיום נפתח ממש מעט את דלת התנור נכניס כף מעץ בין הדלת לתנור להוצאת אויר עד שהתנור מתקרר לגמרי להוציא את התבנית .
8
* למי שאין מיקסר כשר שתערבב טוב טוב עם כף עץ..
9
* יוצא לערך 12 לחמניות.
10
*אין לפתוח את התנור עד לקירור מוחלט ! ולא לפתוח במהלך האפיה אחרת יצנחו ! .
1
אופן ההכנה .
2
בסיר קטן על הגז נשים את המים השמן מלח וסוכר נרתיח עד לביעבוע ונוריד מהגז .
3
כעת נוסיף את הקמח מצה נערבב בכף מעץ ...
4
נעביר את העיסה למיקסר עם וו בצורת K נערבל עד שמתקרר ואז נכניס ביצה אחרי ביצה עד שנבלעות אחת אחת ..
5
נרטיב ידיים או נשמן נגלגל לצורות נחרוץ עם סכין צורת איקס על כל לחמניה זה מונע מהתבקעות .
6
נכניס לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות לחצי שעה או עד להזהבה !.
7
שימו לב אסור לפתוח את התנור במהלך האפיה ...בסיום נפתח ממש מעט את דלת התנור נכניס כף מעץ בין הדלת לתנור להוצאת אויר עד שהתנור מתקרר לגמרי להוציא את התבנית .
8
* למי שאין מיקסר כשר שתערבב טוב טוב עם כף עץ..
9
* יוצא לערך 12 לחמניות.
10
*אין לפתוח את התנור עד לקירור מוחלט ! ולא לפתוח במהלך האפיה אחרת יצנחו ! .
