עלי גפן

בקערה אני שמה חצי כמות אורז וחצי כמות בשר מוסיפה את התבלינים ומתחילה לגלגל את עלי הגפן לאחר שסדרתי בסיר אני מוסיפה את שאר המרכיבים עם מים שיגיעו מעל העלים ומניחה צלחחת מעל ומבשלת על אש בינונית .