בומב

להמיס השוקולד המריר עם 2 כפות שמן במיקרו ולבדוק כל 20-30 שניות לערבב ולהמיס שוב.. שלא ישרף!.

או מעל אמבט מים. (בה מארי) למרוח העיגולים בתבנית הסיליקון טוב טוב.. ולהכניס למקפיא עד להתייצבות..

בינתיים....

לקצפת השוקולד:.

להקציף שמנת מתוקה עם האינסטנד פודינג שוקולד ומעט חלב...עד להווצרות קצפת יציבה. להכניס למקרר..

לקצפת הוניל:.

להקציף 2 שמנת מתוקה עם האינסטנד פודינג וניל ומעט חלב ..עד להווצרות קצפת יציבה. להכניס למקרר..

להוציא תבנית הסיליקון ולזלף קצפת לבנה מאמצע הכדור בסיבובים כך שבאמצע ישאר ריק ( כמו בתצלום).

כעת בעדינות לזלף הקצפת החומה רק מעט כמין כדור קטן. כעת לכסות בקצפת לבנה. .

להכניס למקפיא ולאחר כשעה לצפות ולסגור עם שוקולד מומס. להכניס למקפיא עד להגשה. (אפשר למספר שבועות).

להוציא לצלחת הגשה לקשט ולהנות!.

.