ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
.
-
2
1)מכניסים בקערה המיקס עם וו גיטרה את החמאה והסוכר עד קבלת תערובת חלקה ואחידה.
-
3
2)מוסיפים את החלמונים ומערבלים לעוד כמה דקות.
-
4
3)בקערה נפרדת מנפים את הקמח ,קורנפלור ואבקת אפייה.
-
5
ומוסיפים לתערובת החמאה עד לקבלת בצק חלק ורך ואחיד,(הבצק רך וזה בסדר) ועוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה🕢.
-
6
4)מרדדים את הבצק ל 1/2 סמ" ,.
-
7
מקמחים במידת הצורך.
-
8
.
-
9
5)קורצים עיגולים או כל צורה שרוצים✋❤ בקוטר 3 וחצי ס"מ או יותר גדול אם רוצים.
-
10
מניחים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 8 דקות.
-
11
6)מעבירים את הריבת חלב לשקית זילוף ומזלפים במרכז וסוגרים בסיבוב עם עוד עוגיה ומגלגלים את השוליים בקוקוס.
-
12
שומרים בקופסה אטומה במקרר.
-
13
בהצלחה לכולם!!!👍.
1
.
2
1)מכניסים בקערה המיקס עם וו גיטרה את החמאה והסוכר עד קבלת תערובת חלקה ואחידה.
3
2)מוסיפים את החלמונים ומערבלים לעוד כמה דקות.
4
3)בקערה נפרדת מנפים את הקמח ,קורנפלור ואבקת אפייה.
5
ומוסיפים לתערובת החמאה עד לקבלת בצק חלק ורך ואחיד,(הבצק רך וזה בסדר) ועוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לחצי שעה🕢.
6
4)מרדדים את הבצק ל 1/2 סמ" ,.
7
מקמחים במידת הצורך.
8
.
9
5)קורצים עיגולים או כל צורה שרוצים✋❤ בקוטר 3 וחצי ס"מ או יותר גדול אם רוצים.
10
מניחים על נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 8 דקות.
11
6)מעבירים את הריבת חלב לשקית זילוף ומזלפים במרכז וסוגרים בסיבוב עם עוד עוגיה ומגלגלים את השוליים בקוקוס.
12
שומרים בקופסה אטומה במקרר.
13
בהצלחה לכולם!!!👍.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
