ספר מתכונים של אמהות מבשלות
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
כפית פפריקה מתוקה מרוקאית
-
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים מעט שמן זית במחבת ומוסיפים את הפלפל האדום והשום, מטגנים כ-2 דקות, מוסיפים תבלינים ומרככים כ-3 דקות נוספות, מוציאים מהמחבת..
-
2
שוטפים את הדג ומניחים בתבנית המיועדת לאפייה, מפזרים את הירקות המטוגנים מעל הדג, כולל השמן..
-
3
מפזרים את הכוסברה מלמעלה, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-15-20 דקות..
-
4
מומלץ לפזר עוד מעט כוסברה טרייה לפני ההגשה..
1
מחממים מעט שמן זית במחבת ומוסיפים את הפלפל האדום והשום, מטגנים כ-2 דקות, מוסיפים תבלינים ומרככים כ-3 דקות נוספות, מוציאים מהמחבת..
2
שוטפים את הדג ומניחים בתבנית המיועדת לאפייה, מפזרים את הירקות המטוגנים מעל הדג, כולל השמן..
3
מפזרים את הכוסברה מלמעלה, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות לכ-15-20 דקות..
4
מומלץ לפזר עוד מעט כוסברה טרייה לפני ההגשה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
